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关于工业烤箱接线图和烤火箱的接线视频，我无法直接提供图片或视频，建议您通过以下途径获取相关信息：
1、制造商官网：访问相关设备的制造商官方网站，他们通常会提供详细的产品手册和安装指南，其中可能包含接线图或视频。
2、专业技术论坛：参与相关技术论坛，向其他专业人士咨询并获取有关工业烤箱接线的详细信息。
3、维修服务：联系专业的电器维修服务，他们可能能提供相关的接线图和视频，或者为您进行现场指导。
4、产品说明书：如果您购买时有附带的产品说明书，其中也可能包含详细的接线指南。
在进行任何电气连接之前，请确保您具备相应的电气知识和经验，或者咨询专业电工的意见，以确保安全和正确的操作，错误的接线可能导致设备损坏、火灾或人身伤害。